Am 1. Februar begrüßte der Campus Rothenburg fast 40 Gäste zum Vortrag von Thorsten Weich, dem Geschäftsführer von MICHLs Allgäu-Metzgerei.
Thorsten Weich gab nicht nur Einblicke in die Entwicklung seines Unternehmens, sondern beleuchtete auch den Einstieg in den Online-Handel und die damit verbundenen Herausforderungen.
Nach dem Vortrag folgte eine halbstündige Frage- und Antwortrunde. Die Teilnehmer*innen stellten Fragen zum MICHLs Allgäu-Metzgerei, zu den Besonderheiten des Online-Handels, zur Werbung für das Geschäft durch die Nutzung von Suchmaschinen und sozialen Netzwerken. Nicht wenige Fragen bezogen sich auch auf die Schwierigkeiten und Risiken des Handels mit einem so empfindlichen Produkt wie natürlichen Fleischwaren.
Wir freuen uns über das große Interesse der Besucher*innen an der Veranstaltung und hoffen, euch bei den folgenden Treffen wieder begrüßen zu dürfen!
